ชิวชิวรีพอร์ต by กวงคุง - The Experience never end

สวัสดีคร้าบ ท่านผู้อ่านทุกท่าน

วันนี้ เราจะมาทำไบโอดีเซล กัน...กัน..กัน (มี echo)

โดยโปรเจ็คนี้ จริงๆ อยู่ในงานบูรณาการ และสอดคล้องกับเคมี ม.4 จึงนำมาลง

เพราะปัจจุบันเราต้องการพลังงานทดแทนอย่างมากครับผม

................................................................

(ภาพจากหนังสือสารและสมบัติของสาร ม.4)

ปัจจุบันน้ำมันปิโตรเลียมที่เราใช้มี 2 แบบนะ คือ เบนซิน กับ ดีเซล

ซึ่งได้จากการกลั่นลำดับส่วนของน้ำมันดิบ

โดยที่เบนซิน จะออกมาก่อนดีเซลนะครับ เพราะจุดเดือดต่ำกว่า

ในภาพนั้น เป็นเบนซินกับดีเซลของจริงครับ กลิ่นแรงมาก

เพราะการกลั่นลำดับส่วนนั้น อย่าลืมว่าปิโตรเลียมก็มีส่วนประกอบอื่นๆ อยู่

เช่น น้ำ CO₂ ไอของปรอท หรือแม้กระทั่งแก๊สไข่เน่า (H₂S)

ซึ่งปกติเขาไม่เอาแก๊สไข่เน่าออกนะครับ เพราะเวลามันรั่วจะได้รู้ กลิ่นมันเลยแรงมากมาย

และแน่นอน แก๊สไข่เน่าเป็นแก๊สพิษครับ ดมไปแล้วมึนมาก

................................................................

มาเข้าเรื่องของไบโอดีเซลกันบ้าง

ไบโอดีเซลคืออะไร ไบโอดีเซลคือการนำพืชน้ำมัน หรือ น้ำมันจากไขมันสัตว์ มาทำเป็นน้ำมันที่มีคุณสมบัติคล้ายกับดีเซลครับ โดยปกติแล้วดีเซลเรามักจะใช้ในรถขนาดใหญ่ พวกเครื่องมือทางการเกษตร เช่นรถคูโบต้าครับ แต่ถ้าเป็นแก๊สโซฮอลแล้ว จะคนละอย่างกันเลย เพราะนั่นเป็นการนำแอลกฮอลล์ใส่ลงไปในน้ำมันเบนซินในอัตราส่วน 9:1

ไบโอดีเซลมี 3 ประเภท คือ

1. ไบโอดีเซลบริสุทธิ์ คือ การนำน้ำมันจากพืชหรือสัตว์ใส่ลงไปในรถเลย แต่ไม่ค่อยดีเท่าไร
2. ไบโอดีเซลลูกผสม คือ การนำไบโอดีเซลมาผสมกับดีเซล (อันนี้มีขายครับ)
3. ไบโอดีเซลวิทยาศาสตร์ คือ การนำน้ำมันมาทำปฏิกริยาทางเคมี จนได้ออกมาเป็นไบโอดีเซล

โดยในวันนี้ เราจะพูดถึง ข้อ 3 ครับ

สำหรับปฏิกริยาของการทำไบโอดีเซล เราเรียกว่า Tranesterification ดูในภาพน้อ

ไบโอดีเซลนั้น นับว่าเป็นส่วนหนึ่งของพลังงานทดแทนที่เราควรศึกษา และ ควรนำมาพัฒนา โดยพระเจ้าอยู่หัวของเรานับว่าเป็นอีกพระองค์หนึ่งที่สนใจในด้านนี้ เพราะทรงตระหนักว่า พลังงานทดแทนเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง

ถ้าเราพร้อมแล้ว เรามาทำไบโอดีเซลด้วยกันเลย !!!

................................................................

อุปกรณ์และสารที่ต้องเตรียม

1. ตาชั่งทางเคมี
2. ไฟแช็ก
3. ตะเกียงแอลกฮอลล์
4. แผงกั้น
5. เทอร์โมมิเตอร์
6. กระดาษกรอง
7. กระดาษลิตมัส
8. กรวย
9. หลอดดูดสาร
10. แท่งแก้วคนสาร
11. บีกเกอร์
12. ขวดทดลองรูปชมพู่
13. น้ำมัน (ซื้อตามตลาดจะดีกว่าแบบขวดที่ขายในร้าน)
14. KOH หรือ NaOH แบบแข็ง
15. เมทานอล / เอทานอล

ขั้นตอนการทำ

1. นำน้ำมันใส่ลงในบีกเกอร์ (ผมใช้ 400 ml นะ)

หมายเหตุ : ถ้าของจริง น้ำมันพืชจะต้องเหม็นกว่าน้ำมันสัตว์ เพราะไม่ใส่วิตามินอี

2. เตรียมสาร KOH/NaOH จำนวน 1% ของน้ำมันปาล์ม (นั่งคำนวณเอาเองน้อ)

3. เตรียมแอลกฮอลล์ (เมทานอล/เอทานอล) จำนวน 25% ของน้ำมันปาล์ม

4. ผสมแอลกฮอลล์ และ KOH หรือ NaOH คนจนละลาย

หมายเหตุ : ขั้นตอนนี้ ต้องระวังจมูกให้ดีๆ

5. ต้มน้ำมันด้วยตะเกียงแอลกฮอลล์ ให้มีอุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส แล้วยกลง

หมายเหตุ : พยายามอย่าให้สูงกว่านี้ ไม่งั้นแอลกฮอลล์จะระเหย

6. ค่อยๆ หยดสารละลายที่เราเตรียมไว้ลงไปทีละหยด คนไปเรื่อยๆ อย่าให้เป็นวุ้น ทำจนกว่าจะหมด (ถ้ามีหลายๆคน ให้มาช่วยๆ กันหยด จะได้เสร็จไวๆ ส่วนเรื่องปวดแขน มันแน่นอนอยู่แล้ว~)

7. เมื่อหยดหมด (เย้) จะได้ดังภาพนี้ (เป็นวุ้นผิดนะนาย) ให้ตั้งทิ้งไว้

8. เมื่อพักแล้ว จะได้ชั้นดังนี้ โดยเราจะเอาชั้นเมทิลเอสเตอร์ไปใช้

หมายเหตุ : ตอนนี้มีข่าวออกมาว่า มีคนเอาชั้นกลีเซอรอลมาทำต่อได้ ไม่แน่ใจเหมือนกัน

9. จากนั้น ใส่น้ำจำนวน 1 ใน 3 ของจำนวนเมทิลเอสเตอร์ที่แยกออกมาได้

10. หลังจากใส่น้ำ รอให้แยกชั้น แล้วกรองเอาเมทิลเอสเตอร์ออกมาอีก ทำซ้ำขั้นตอนที่ 9 และ 10 จนกว่าสีจะใส หรือ ค่า pH เป็นกลาง (pH=7)

11. ตรวจสอบค่า pH อีกรอบนึงก่อน

หมายเหตุ : นี่คือภาพเปรียบเทียบระหว่างยังไม่ล้าง กับล้างแล้ว 4 ครั้ง

12. นำเมทิลเอสเตอร์ที่แยกได้ไปต้มต่อ ระหว่างที่ต้มให้ใส่หลอดหยดดูดน้ำแล้วหยดลงไปเรื่อยๆ (อีกแล้ว) จนกว่าไบโอดีเซลของเราจะมีสีใส มองเห็นตัวหนังสือได้

13. พับกระดาษกรองแล้ววางไว้ในกรวย จากนั้นนำไบโอดีเซลใส่ลงไปในกรวยเพื่อกรอง โดยระวังไม่ให้ขั้นน้ำหลุดรอดออกมาได้

14. จะได้ไบโอดีเซลไปใช้ตามต้องการ (ลองเอาใส่เครื่องดูนะ)

................................................................

จริงๆ ปัจจุบันเรามีเครื่องทำไบโอดีเซลชุมชนแล้ว

แต่เราเด็กวิทย์ ก็ควรจะรู้วิธีทำจริงๆ ไว้บ้าง เพือนำไปพัฒนาชุมชน

สำหรับแล็บนี้ ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงครึ่งครับ แต่ถ้าปริมาณมากจะยิ่งนานมาก

และขอให้ระมัดระวังตัวเองขณะปฏิบัติการด้วยนะครับ เพราะสารเคมีล้วนแต่อันตรายทั้งนั้น

ขอให้ทุกคนโชคดีกับการทำไบโอดีเซลครับ